NAMA
: ROCHMATUL IQBAL
NIM
: 1402055135
BUBUR AYAM KHAS BANDUNG
Alamat
Jualan : Jalan Pramuka pinggir jalan
Jam wawancara
: 09.41,pagi.
Tanggal
: Sabtu, 27 maret 2015.
Iqbal (pewawancara)
: Permisi bapak, selamat pagi, boleh minta waktunya sebentar
buat wawancara
Penjual : Iya, boleh mas silahkan.
Iqbal (pewawancara) : Jadi begini mas, saya mendapat tugas dari
dosen saya untuk mewawancarai pedagang. Apa masnya bersedia
untuk diwawancarai ?
Penjual : silahkan saja mas.
Iqbal (pewawancara) : nama masnya kalau boleh tau siapa?
Penjual : Nama saya Mahmud.
Iqbal (pewawancara) : Sejak kapan bapak memulai membuka usaha
bubur ayam?
Penjual : Saya berjualan sejak oktober, 2012 mas.
Iqbal (pewawancara) : Kenapa memilih berjualan bubur?
Penjual : Karena berjualan bubur
di daerah sini masih jarang, dan juga banyak peminatnya.
Iqbal (pewawancara) : Berapa modal yang dikeluarkan bapaknya,
untuk membuat bubur?
Penjual : Modal yang dikeluarkan antara lima sampai
enam ratus ribu.
Iqbal (pewawancara) : Biasanya mas mulai membuka warung dari jam
berapa, dan selesainya berjualan kapan?
Penjual : Dari jam enam sampai jam sebelas pagi,
tergantung cepat atau masih tersisa.
Iqbal (pewawancara) :
Usaha bapak ini, bapak jalankan sendiri atau memang bapak buka juga
usaha dirumah ?
Penjual : iya mas, kebetulan bubur ayam khas bandung
ini juga membuka satu cabang lagi di sekitar
jalan pramuka juga di dekat gapura
unmul.
Iqbal (pewawancara) : Oh,jadi begitu ya pak, dari pertanyaan
yang bapak jawab tadi. Saya rasa
sudah cukup banyak mengetahui tentang usaha bubur ini,
saya mengucapkan terima kasih atas waktu
yang bapak berikan untuk mewawancarai. Semoga usaha yang bapak jalankan berjalan lancer,sukses,
dan maju.
Penjual : Iya, mas sama-sama. Terimakasih juga sudah mau mampir.
